Hakui Chef-koksmessen

Maak kennis met ons ambachtelijk vervaardigde Hakui-hakmes van koolstofstaal. Dit vlijmscherpe mes is sterk en scherp, snijdt moeiteloos door stevige voedingsmiddelen en kan elke snijtaak met gemak aan.

Dit handgemaakte, multifunctionele koksmessen en veelzijdige mes kan vele messen in uw keuken vervangen. Het is goed uitgebalanceerd en sterk. Dit hakmes is een uitstekend mes om door taaie groenten, vlees en sappige barbecueproducten te snijden.

Het ergonomisch ontworpen gebogen handvat van rozenhout zorgt voor optimale controle en biedt tegelijkertijd uitstekend comfort. Het vingergat voelt als een natuurlijk verlengstuk van uw hand en werkt synergetisch samen met het handvat, waardoor u een veilige, zelfverzekerde grip hebt.

Dit mes zal u niet teleurstellen en is een uitstekend allround mes voor in uw keuken.

Specificaties

Gesmeed uit één stuk 4 mm dik hoogwaardig koolstofstaal

• Materiaal lemmet: 5Cr15MoV
  
• Samenstelling: koolstof, chroom, molybdeen, mangaan, vanadiumstaal
  
• Materiaal handvat: Premium palissanderhout
  
• HRC: +58 (sterke snijkantbehoud)
  
• Volledige tang: Ja
  
• Punt hoek: 60° graden
  
• Totale lengte: 29,5 cm
  
• Lengte lemmet: 16,5 cm
  
• Breedte mes: 6,8 cm
  
• Dikte lemmet: 4 mm
  
• Gewicht: 345 g

 

Wat zit erbij?

Hakui-hakmes
Leren messenhoes