Rozenhout diamanten slijpstaaf

Houd uw messen vlijmscherp met deze professionele, hoogwaardige diamanten slijpstaaf met korrelgrootte #500. U kunt hem gebruiken om allerlei soorten messen te slijpen, waaronder uw Kati-messen! Elke serieuze thuiskok of chef-kok moet dit gereedschap in huis hebben.

Waarom?

Sommige mensen denken dat scherpe messen gevaarlijk zijn. Maar de waarheid is dat botte messen nog gevaarlijker zijn dan scherpe messen. Wanneer u botte messen gebruikt om vlees of taaie groenten te snijden, moet u herhaaldelijk heel hard snijden en druk uitoefenen. Daardoor verbruikt u meer energie en oefent u onnodig veel kracht uit, wat ongemak en pijn in de pols veroorzaakt. Bovendien hebben botte messen de neiging om te glijden en tegen het voedsel te drukken in plaats van er soepel doorheen te snijden. Dit kan tot ongelukken leiden. Daarom is het cruciaal om uw messen regelmatig te slijpen.

De staaf

Ook bekend als slijpstaal — onmisbaar om uw mes scherp te houden. Dit lange mes van puur slijpstaal heeft diamantdeeltjes voor snel en eenvoudig slijpen.

De rozenhouten handgreep

Een ergonomisch ontworpen handvat van rozenhout en gietijzer. Het hoogwaardige rozenhout maakt het duurzaam, comfortabel in de hand en past precies in uw hand. Zo voorkomt u bij het slijpen van het mes ongewenste ongelukken waarbij het uit uw hand glijdt. Dit handvat is van hoge kwaliteit en gaat een leven lang mee.

Hoe werkt het?

Het belangrijkste doel van dit product is om uw messen effectief te slijpen en de vlijmscherpe snede van punt tot hiel te behouden. Het enige wat u hoeft te doen is het mes in de gewenste hoek op en neer over de staaf te schuiven. Hierdoor ontstaat er wrijving die de snede van het mes recht trekt. Tegelijkertijd verwijdert u hiermee ook deeltjes die ervoor kunnen zorgen dat het mes gaat roesten en bot wordt. Daarnaast kunt u deze staaf ook gebruiken om ander snijgereedschap, zoals keukenschaar of scharen, te slijpen. Deze slijpstaaf is duurzaam en onmisbaar in de keuken.